FODMAP-ruokavalio lyhyesti
FODMAP-hiilihydraatit ovat ryhmä lyhytketjuisia hiilihydraatteja ja sokerialkoholeja, joita on monissa tavallisissa ruoissa. FODMAP-ruokavaliota käytetään erityisesti IBS-oireiden hallintaan. Ruokavalioon ja vatsan hyvinvointiin liittyviä vinkkejä löydät blogistamme Vatsa kuntoon ruokavaliolla ja vahvalla maitohappobakteerilla.
Kuitua ja maitohappobakteereja ruokavalion tueksi
Kun rajoitusvaiheessa jätetään pois monia kuitupitoisia ruokia, kuidun saanti voi jäädä vähäiseksi. Rikas Sunwic Ravintokuitu on mauton liukoinen kuitujauhe, jolla on Low FODMAP -sertifikaatti, ja sitä voi lisätä juomiin ja ruokiin. Maitohappobakteereista Natura Media Monilac Hellä on valmistettu ilman FODMAP-hiilihydraatteja. Lisää vaihtoehtoja löydät kokoelmista ravintokuidut ja maitohappobakteerit.
Energiakarkit ja elektrolyytit liikkujalle
Pitkässä treenissä tai kisassa vatsa voi olla herkkä, ja moni FODMAP-ruokavaliota noudattava liikkuja etsii siksi sopivaa energiaa. Kotimainen Nosht Jollos Vauhtikarkki on vegaaninen ja gluteeniton energiakarkki, jossa glukoosia ja fruktoosia on suhteessa 2:1. Makuja on useita, mansikasta salmiakkiin. Nesteytykseen sopii Biomed Premium Elektrolyyttijauhe Kuningasmarja, joka on makeutettu steviolla ja on sokeriton. Katso myös kokoelmat energiageelit ja elektrolyyttijauheet.
Lisää herkän vatsan tuotteita löydät kokoelmasta IBS ja vinkkejä blogistamme Vatsan ja suoliston hyvinvointi – helppoja vinkkejä, joita voit testata jo tänään.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä FODMAP tarkoittaa?
👉 FODMAP tulee englannin sanoista Fermentable Oligo-, Di-, Monosaccharides And Polyols. Ne imeytyvät ohutsuolesta heikosti ja käyvät paksusuolessa.
Mistä ruoista saa paljon FODMAP-hiilihydraatteja?
👉 Esimerkiksi vehnästä, rukiista, sipulista, valkosipulista, palkokasveista, omenasta, maidosta ja sokerialkoholeilla makeutetuista tuotteista.
Miten FODMAP-ruokavalio etenee?
👉 Ruokavaliossa on kolme vaihetta. Ensin FODMAP-hiilihydraatteja vähennetään 2–6 viikon ajan, sitten niitä lisätään takaisin ryhmä kerrallaan, ja lopuksi ruokavalio räätälöidään omien havaintojen mukaan. Ruokavalio kannattaa toteuttaa ravitsemusterapeutin tuella.
Sopiiko ksylitoli FODMAP-ruokavalioon?
👉 Ei rajoitusvaiheessa. Ksylitoli on sokerialkoholi eli polyoli, joka kuuluu FODMAP-ryhmään. Samoin sorbitoli, maltitoli ja mannitoli.
Kuka myöntää Low FODMAP -sertifikaatin?
👉 Esimerkiksi australialainen Monash-yliopisto, jossa FODMAP-ruokavalio kehitettiin. Sertifioitu tuote on testattu laboratoriossa, ja sen annos sopii ruokavalion rajoitusvaiheeseen.