Sinilevä, jossa on runsaasti proteiinia
Spirulina on makeassa vedessä kasvava, mikroskooppisen pieni sinilevä eli syanobakteeri. Sen tumman sinivihreä väri tulee lehtivihreästä ja sinisestä fykosyaniinista. Proteiinia spirulinassa on valmistajien mukaan 60–70 % sen painosta. Suomessa se valittiin vuoden 2015 rohdoskasviksi – lue lisää spirulinan rohdoskasvivuodesta.
Jauhe, tabletti vai viherjauhesekoitus?
- Jauheet: Foodin Luomu Spirulinajauhe on viljelty Kiinassa ja Kiki Health Luomu Spirulina-jauhe Intiassa. Jauhe sekoittuu smoothieen ja mehuun, ja sitä voi käyttää myös suolaisissa ruoissa – ideoita löydät blogista Astronauttien ruualla potkua päivään.
- Tabletit: Puhdistamo Spirulinatabletit voi niellä tai pureskella, ja purkissa on noin 185 tablettia. Foodinilta saa myös luomutabletteja, ja Spirulina Diet on valmistettu Suomessa.
- Spirulina ja chlorella: Puhdas+ Premium Chlorella & Spirulina yhdistää kaksi mikrolevää samaan tablettiin. Molemmista kerrotaan lisää blogissa Miksi söisin spirulinaa ja chlorellaa?, ja pelkät chlorellavalmisteet löydät Chlorella-kokoelmasta.
- Viherjauheet: Foodin Luomu Viherjauheessa, Puhdistamo Premium Viherjauhe + Maitohappobakteerissa ja M-Natural Greensissä spirulinan seurana on muun muassa vehnänorasta ja nokkosta. Lisää vaihtoehtoja on marja- ja viherjauheissa.
- Pakasteena: Biomed Green Plus jääpalat sisältävät kylmäpuristettua vehnänorasmehua, spirulinaa, chlorellaa ja vihreä tee -uutetta. Jääpalat toimitetaan suoraan Biomedin varastosta.
Usein kysytyt kysymykset
Miltä spirulina maistuu?
👉 Spirulinalla on voimakas, vihreä maku. Sitä voi pehmentää sekoittamalla jauheen omena- tai appelsiinimehuun, tai valita tabletit, joissa maku ei juuri tunnu.
Kuinka paljon spirulinaa voi ottaa päivässä?
👉 Annos riippuu tuotteesta: Puhdistamo suosittelee aikuiselle 2–10 tablettia ja Foodin 8–20 tablettia päivässä. Aloita pienellä määrällä ja nosta vähitellen, sillä suuri aloitusannos voi aiheuttaa vatsaoireita.
Mitä eroa on spirulinalla ja chlorellalla?
👉 Spirulina kuuluu sinileviin, chlorella taas on yksisoluinen viherlevä. Siksi niiden väri, rakenne ja ravintoainekoostumus eroavat toisistaan.
Sisältääkö spirulina jodia?
👉 Pitoisuus riippuu kasvatusvedestä. Spirulina Diet -tableteissa ei ole havaittavia määriä jodia. Jodivalmisteita löydät Jodi-kokoelmasta.
Sopiiko spirulina lapsille?
👉 Foodin Luomu Spirulina-tableteille on annosohje myös alle 12-vuotiaille (3–6 tablettia päivässä). Tarkista muiden valmisteiden ikäsuositus pakkauksesta.